Нужно очень осторожно обращаться с удобрениями — применять только оптимальные и сбалансированные нормы. Избыток удобрений часто наносит больше вреда, чем их недостаток.
Используйте в качестве удобрений в первую очередь отходы своей хозяйственной деятельности. Организуйте своеобразный круговорот веществ на своем участке. В дело должны идти листья, послеуборочные остатки, зола.
Железо играет важную роль в образовании хлорофилла, являясь составной частью ферментов, участвующих в синтезе зеленого пигмента; регулирует процессы окисления и восстановления сложных органических соединений, входит в состав дыхательных ферментов.
При недостатке железа задерживается синтез ростовых веществ, изменяется окраска листьев от светло-желтой до почти белой. Дефицит железа больше всего сказывается на помидорах, капусте, картофеле, особенно на карбонатных почвах с высоким содержанием усвояемых фосфатов. Дерново-подзолистые почвы отличаются избыточным количеством железа. На кислых плотных почвах часто содержится большое количество закисных соединений железа, которые отрицательно влияют на рост растений.
Недостаток железа проявляется в пожелтении листьев. Бледная окраска их наблюдается при слабом его недостатке (как при недостатке азота). При среднем недостатке появляется типичный междужилковый хлороз, а острый недостаток железа приводит к сильному хлорозу молодых листьев. Сначала на них появляется сетка зеленых жилок на желтовато-зеленом фоне. Листья приобретают соломенно-желтую окраску с небольшим количеством зеленых жилок или совсем без них. Ткани отмирают, листья опадают, вследствие чего побеги полностью оголяются и даже отмирают, резко снижается урожай плодов.
Изменение окраски от темной к светлой при недостатке железа резкое, а при недостатке цинка или марганца постепенное.
У картофеля верхушки и края молодых листьев более зеленые, чем середина.
У черной смородины хлороз проявляется на верхушечных молодых листьях, у малины верхушечные листья желтеют, по краям появляются коричневатые участки отмершей ткани.
Против хлороза растения опрыскивают раствором железного купороса (около 0,05 %) или хелата (0,1 %).
