Лук-слизун относится к семейству Луковых и роду Луковых. Родиной этого растения считается Алтай. В естественных условиях его можно встретить в юго-восточных районах европейской части России и в Сибири.
Лук-слизун представляет собой травянистое многолетнее растение, которое культивируют на одном месте не дольше 4-5 лет. Это растение устойчиво к морозам и хорошо переносит зиму. Этот вид лука практически не повреждается различными болезнями, что делает его очень привлекательным для выращивания на садовых и дачных участках.
Сорта лука-слизуна
- «Андрейка» среднеспелый сорт. Имеет нежный острый вкус. Вес луковицы составляет около 26 грамм, внешние чешуи окрашены в темно – коричневый цвет с красным оттенком. Количество луковиц в гнезде составляет пять – шесть штук. Полностью вызревает к уборке урожая.
- «Вавиловский» среднеспелый. Он лучше всего подходит для двухгодичного выращивания из севка. Вес ромбовидной луковицы может достигать 44 грамма. Окраска покрывающих чешуй густо – коричневый с желтым оттенком. Вкус нежный острый. Количество луковиц в гнезде обычно семь штук.
- «Гарант» среднеспелый. Луковица плотная по форме напоминает эллипс, весом от 15 до 25 грамм. Внешние чешуи окрашены в красивый желтый цвет. В гнезде обычно бывает 4 -5 штук. Отличается длительным сроком хранения почти 6 месяцев.
- «Звезда» раннеспелый сорт. Луковица имеет форму эллипса, достигает веса в 35 грамм. Сухие покрывающие луковицы имеют розовый цвет. Количество луковиц в гнезде может быть от трех до четырех. Обладает острым вкусом. Очень подходит для двухгодичного выращивания из севка.
- «Изумруд» раннеспелый. Луковица круглой формы, вес варьируется от 18 до 22 граммов. Покрывающие чешуи коричневатые с легким розовым оттенком. В гнезде обычно бывает 4-5 штук. Обладает нежным острым вкусом. Может храниться до десяти месяцев.
Посадка и уход
Лучше всего этот вид лука получается на плодородных, увлажненных почвах.
Отдельный участок, на котором будет высажен лук-слизун начинают готовить с осени. Грядки очищают от остатков растений, разбрасывают хорошо перепревший навоз и перекапывают на глубину 40 см. Затем поверхность немного разравнивают. С наступлением тепла на подготовленные гряды разбрасывают суперфосфат, микроэлементы, калийное удобрение и еще раз перекапывают вилами.
Посев проводят с нала мая по конец июня. Строчки на грядках делают так, чтобы расстояние между ними было примерно 20 см. Семена после посева засыпают сантиметровым слоем земли и мульчируют небольшим слоем шелухи или сильно разложившегося навоза.
На первом году жизни особенно тщательно следят за чистотой поверхности земли, поскольку сеянцы очень нежны. Дальнейший уход ничем не отличается от ухода за луком-батуном и состоит из прополок, поливок и подкормок.
Подкормки проводят весной и после каждой срезки урожая. Рыхление междурядий делают после каждого полива. Начиная со второй половины лета, лук подкармливают удобрениями с большим содержанием фосфора и калия.
Размножение
Лук-слизун хорошо размножается как семенами, так и делением куста. Семена лука-слизуна можно получить уже на второй год культивирования. А самое большое количество семян созревает на третий год.
Кроме семян это растение довольно хорошо размножается делением куста. Двух и трехлетние гнезда лука-слизуна делят на отдельные экземпляры, которые высаживают через каждые полметра в строчку. Между строчками должно не менее 20 см. С одного гнезда можно получить от 15 до 30 одиночных растений.
Когда собирать урожай лука-слизуна
Срезку урожая листьев осуществляют в течение всего вегетационного периода. Получение первого урожая можно ускорить, если с наступлением тепла укрыть гряды пленкой или специальным укрывным материалом типа агрила. В этом случае листья лука будут готовы уже в конце апреля – начале мая.
Обычно получается, от 5 до 7 срезок за сезон. Стоит отметить, что срезки проводят к быстрому старению растения, а поэтому посадки этого вида лука надо менять каждые 3-4 года.
Чтобы продлить возможность получать свежий лук с ноября по конец декабрь нужно выкопать растения с грядки и посадить в подготовленные ящики или контейнера с плодородным грунтом. Размещают лук в ящиках и контейнерах довольно плотно. Расстояние между ними должно быть всего 3-4 см.
Выгонка растений может проходить и при недостаточном освещении, поскольку лук-слизун прекрасно переносит довольно сильное затенение и хорошо при этом растет и развивается. Почва при выгонке должна быть слегка увлажнена, поскольку переувлажнение и пересыхание грунта ведет к снижению урожая листьев.
